Estofados
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Pollo guisado
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Gumbo de pollo y marisco
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Ternera estofada a la cerveza
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Tajine de cordero
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Albóndigas con sepia
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Blanqueta de ternera
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Boeuf bourguignon
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Carcamusas
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Albóndigas a la jardinera
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Carrilleras de cerdo al oporto
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Ragú napolitano
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Estofado de ternera
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Albóndigas con tomate
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Rabo de ternera al chocolate
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Carrilleras al vino tinto
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Ossobuco a la milanesa
