General

Torrija caramelizada

Tarta de Santiago

Flan parisino

Menestra de verduras

Marmitako

Salsa de tomate

Escalivada

Patatas a la importancia

Caldereta de pescado y marisco

Crema de apionabo y almendra

Endivias confitadas

Menú de Navidad vegetariano

Pastel de dátiles, nueces y azahar

Crema de hinojo y guisantes

Aperitivos de Navidad

Tarta de zanahoria

Paté de alcachofas y menta

Pâté en croûte

Coquelets rellenos de jamón y nueces

Rillettes de salmón

Crema de nabos

Los caldos, las impurezas y el espumado

Sopa mexicana de pollo y tortillas

Tableta de chocolate blanco y té matcha

Consejos para hacer caldos en slow cooker

Pastela de pollo

Cuscús royal

Pastel de coliflor y pecorino

Tomate frito, salsa de tomate y tomate triturado. Diferencias y aplicaciones

Ensalada de patatas, hinojo y hierbas

Gumbo de pollo y marisco

Panzanella de hortalizas asadas

Chocolate negro con naranja confitada y nueces

Pan de carne con ciruelas y albaricoques secos

Mermelada de tomate y tomillo

La vaporera extensible. Utensilios para cocinar con slow cooker

Chocolate blanco con almendras garrapiñadas

Curry rojo de cordero

Kumquats confitados

Paleta de cerdo a la naranja