Topadentro

Mousse de chocolate negro y speculoos

Lentejas con hortalizas y leche de coco

Ganache de chocolate

Sopa de hortalizas y panceta

Arroz con leche, mango y lima

Alubias blancas con codillo y longaniza

Caldo de huesos, jengibre y cúrcuma

Crema de chocolate blanco y cardamomo

Cold brew coffee (ligeramente hot)

Tarta selva negra

Sabayón

Crema de chocolate y avellanas

Bizcocho de turrón

Arbolitos de Navidad de chocolate y barquillo

Cabello de ángel

Pan dulce especiado

Bizcocho de pistachos

Porridge

Sirope de limón

Bizcocho de cerveza

Bizcocho de claras

Curry verde de langostinos

Yogur de vainilla

Fondue de tres chocolates

Curry de pescado

Chocolate caliente a la canela

Ensalada de bonito fresco

Fiambre de pechuga de pavo

Calçots confitados

Puré de calabaza al ajo

Smores

Quiche de aprovechamiento con restos de ave

Pudin de panettone

Pollo relleno de pan y peras

Caviar de berenjena

Huevos en cocotte con foie gras

Castañas asadas

Turrón de chocolate y marshmallows

Golden milk

Patatas con costillas