300gde chocolate de cobertura negro o con leche en gotas
Elaboración
Pon el chocolate en el recipiente del slow cooker y deja que se caliente en ALTA sin tapar durante aproximadamente 30 minutos.
Cuando el chocolate se vaya derritiendo, remueve para que se haga por igual.
Vierte pequeñas porciones de chocolate fundido en los moldes de piruletas y coloca el palito. Deja reposar durante varias horas en un lugar fresco y sobre una superficie bien nivelada.
Cuando las piruletas estén duras, desmolda y guárdalas en un recipiente cerrado.
Si quieres dar un toque más profesional y que se conserven con buen aspecto durante más tiempo, atempera el chocolate siguiendo estos consejos antes de ponerlo en los moldes.
Recomendaciones
Puedes hacer las piruletas con el chocolate que más te guste: blanco, negro o chocolate con leche, o incluso mezclar porciones de varios chocolates para unas piruletas difrentes.